甘味処：航海日誌：SSブログ

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クリスマスケーキ2008　[甘味処]

今年もクリスマスケーキを食べましたですよー。

ホール二つを有志で購入。

じゃんっ。

2008-12-19 00:22 nice!(1) コメント(0) トラックバック(0)
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劇的ビフォーアフター　 [甘味処]

誕生日を迎えるAのためにケーキを用意してみました。

んまそうですよね。
でもちょっと待ってください。誕生日っていうのは、年を迎える人がケーキのろうそくを吹き消してお祝いしますよね。
ふーっと吹いておめでとうとするわけです。

このケーキ、何か足りなくないですか？
そう、あの火をつける、細長いカラフルなローソクがないじゃないですか。

おっとそれはまずいまずい。すぐにささないと！

2008-03-02 01:53 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)
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アンテノールのタルト　 [甘味処]

先週末誕生日だった人のために買ってきたタルトですよ。

ものっそ中の生地が柔らかかったので切りにくくて大変でした。でもその分美味しかったですけどね(笑）

2008-02-13 01:23 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)
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今年の甘味収め　 [甘味処]

会社でクリスマスケーキを共同購入。相変わらずスイーツ好きですね（笑）

今回2ホール20ピース買いました。2ピース食べたのはどうも私だけだったようです。さて、なぜかというと今回のケーキのボリュームが、縦サイズに従来の倍くらいあるからです。それでも喰った私はどうなんでしょうかという問いには答えづらいところですけどね。

2007-12-19 00:31 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)
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秋田大曲　つじやの和菓子　 [甘味処]

知り合いのTcukさんつながりのご縁で、秋田大曲の特産和菓子を注文しました。

つじや
http://www.akita-tsujiya.jp/

注文したのは「おためし小箱」。とうふかまぼこ、三杯もち、あげまんの三種類を試すことができます。
お盆に実家に帰るときのおみやげにしようと思っていました。
お盆前にクール宅急便で届きました。包装。

そして開封。それぞれ美味しそうです。

実家に持って帰って食べたり、会社に持っていって食べたのでここから先の写真はありませんが(笑）

・とうふかまぼこ
　親に「これかまぼこ？」と言われました。というか、危うくそうめんの具として刻まれそうなところをストップかけました(笑）　「たしかにかまぼこだけど和菓子だから！」と言うと、「あら、ほんとだ」と……(苦笑）
　その後ちゃんといただきました。確かに口当たりはかまぼこのように感じられなくもないですが、もっとふわっとした食感。そして口に広がる甘み。強いて一番近いものを、言えば……伊達巻きのようにも思えるんですが、おそらく外側の皮が卵風味なせいでしょうか。伊達巻きほどだしがきいてるわけではないし、ふわふわ具合でいくとこっちの方がいいですし。

・三杯もち
　これもまた「羊羹？」と言われましたが、実は自分も羊羹だと思っていました（笑）　あんの色なのに歯触りはお餅。それもかなり柔らかい部類に入るお餅でした。お団子のような感じですね。ええと、こしあんたっぷりの団子を食べる感じですが、そのあんが団子に練り込まれているようなイメージ。そういうと「ういろう？」と言われそうですが、ういろうほどもちもちしてないです。お試しセットに入っている1本ものの他に、個別包装された小パックがありますが、切らなくていいこの大きさ、いいですね。今回は赤あんでしたがそのほかの味付けも食べてみたいと思ってしまいます。

・あげまん
　これは「ドーナツ？」と言われました（笑）　外側のぱりっとした食感と内側のしっとりした白あん。和製ドーナツと言ってもいいような感じですが脂っこいわけではありません。普通のおまんじゅうが外も柔らかいため、一風変わっていて、この外側のぱりぱり具合が好きです。

そういえば今週末は大曲の全国花火競技大会ですね。もし現地に行かれるようでしたら、おみやげにいかがでしょうか？

大曲の花火　オフィシャルページ
http://www.obako.or.jp/kaigisho/01_hanabi/01_hanabi.htm

2007-08-21 01:07 nice!(0) コメント(2) トラックバック(0)
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